في كل طبق حكاية.. كيف صاغت ليبيا هويتها عبر الطعام؟

في قدر واحد على نار هادئة، يذوب تاريخ الصحراء والبحر والاحتلال في نكهة واحدة يسميها الليبيون: المبكبكة والشوربة والمقروض، فكيف طبخ هذا البلد هويته داخل طعامه؟
اقرأ المقال كاملاً على Al Jazeera (Culture)