دراسة تظهر فوائد الفطر في تحسين الذاكرة

أظهرت دراسة أجراها علماء يابانيون أن تناول الفطر بانتظام يحسّن وظائف الذاكرة قصيرة المدى والذاكرة العاملة لدى الأشخاص في منتصف العمر وكبار السن.