دراسة: السكر قد يكون أحد العوامل الرئيسية في تطور الدماغ البشري

أظهرت دراسة أجراها باحثون في جامعة سيدني وجامعة غلاسكو أن السكريات الطبيعية والنشويات الأخرى لعبت دورا حاسما في تطور الدماغ البشري.